今日は奄美大島のおいしいご飯屋さんのご紹介です。
初めてPousser にディナーを食べに行ったのですが、美味しくて大満足でオススメのお店です。
是非ブログに掲載したいと思ったので、オーナーの押川さんに了承いただいています。

Pousser プッセ

奄美大島の繁華街「屋仁川」にあるとってもお洒落なフランス料理店です。
島の食材を使ったフランス家庭料理をワインとカジュアルに楽しめるお店です。
フランス料理と聞くと、かしこまったイメージをもつ方もいると思いますが、
気軽に立ち寄れる、居心地よくくつろげる雰囲気のお店てす。

今回はコース料理を注文しました。
コース料理は一人2500円～金額に応じて作ってくれます。
事前に電話注文をした際、「アレルギーの有無」「ご希望の食材」「記念日等」
をご丁寧に確認してくれました。

ドリンクもアルコール、ソフトドリンク等種類も豊富にご用意してくれています。
もちろん、黒糖焼酎もあります！黒糖ジンジャービールというのが気になったのですが、
とりあえず、マンゴージュースを頼みました。

前菜はシビのカルパッチョと島豚を使ったお料理。

サラダは海老がぷりぷりで、アボカドとの相性も抜群でとっても美味しかったです。

じゃがいもの温かいスープと自家製セモリナパン。
セモリナパンはおかわりが出来ます。
フランスパンと言えば少しかたいイメージですが、このセモリナパン、とってもふわふわで柔らかいんてす！
料理ともとっても合っていて、ついおかわりをしてしまいます。
自家製セモリナパンはテイクアウトも出来るそうです。
（※1本560円　ハーフで280円。）