この時期、島では、お中元やお土産などにマンゴーが大活躍します。
8月になると、奄美のお店ではよく見かけます。
内地に小包で送るとものすごく喜ばれますし、島でも高級品として扱われています。
そんな夏が旬の「奄美マンゴー」
甘くてとても美味しいので私も大好きでこの時期よく食べます。
マンゴーはこんな風になっているのですね。
マンゴーを、より一層おいしくありがたくいただくために、どのような効能があるのか調べてみました。
マンゴーには、βカロチンが豊富に含まれており、生活習慣病や細胞の老化の防止、
視力を保つ、口や目や喉の粘膜を丈夫にし、疲労効果、癌の発生を抑える働きがあるそうです。
また、食物繊維やカリウムが多く腸内の環境を良くするため、老廃物の排出、
むくみ解消によるダイエット効果、美容効果があるそうですよ。
おいしいうえに美容効果とは、女性にとっては嬉しい限りですね。
MOZKカラー、カーキは奄美産マンゴーの葉っぱとミロバランで染色しています。
詳しくはこちらのブログをご覧ください。
草木染「奄美産マンゴー×ミロバラン」
